DONUT

Anak-anak memang suka makan donut. Jom buat sendiri donut, bukannya susah pun ...

Bahan-bahannya-

-1 cawan air suam

-1/2 peket mauripan

-3 sudu makan gula

(larutkan semua bahan di atas)

-2 cawan tepung gandum

-1/2 cwn tepung kentang

-3 sudu makan susu tepung

-2 sudu makan shortening

-1 sudu kecil baking powder

(gaul semua bahan di atas sehingga sekata, kemudian tuang larutan yis di atas

sedikit demi sedikit, uli sehingga menjadi doh yang lembut,

rehatkan adunan selama 20 - 30 minit,

canai doh menjadi bentuk donut,

rehatkan seketika, sedia untuk digoreng ...

Gunakan gula ising utk salutan gula ...