Resepinya:
-20g agar-agar
-6 cawan air
-200g gula
-1 tin susu cair
-1 biji telur
-6 keping roti
-warna yang disukai
-esen vanilla
Cara membuatnya:
-Sebatikan telur dengan susu cair
-Rendam 6 keping roti di dalam adunan susu cair dan telur
-Kisar halus
-Masak agar-agar dgn 6 cawan air
-Apabila agar-agar sudah sebati, masukkan gula
-Kacau sehingga gula hancur
-Masukkan adunan roti yang telah dikisar
-Masukkan esen vanilla
-Kacau sebati sehingga adunan mendidih
-Tutup api.
-Bahagikan adunan kepada warna-warna yang disukai
-Tuang adunan berselang-seli sehingga menghasilkan corak marble
-Sejukkan adunan, sedia untuk dinikmati ...
*Petua orang dulu2 ...
Untuk menghasilkan agar-agar / puding yang memuaskan,
gunakan bekas kaca yang telah disejukkan terlebih dahulu ...
SELAMAT MENCUBA
